粉飴×柿ピー トレイルバー
諏訪湖ランのときに、ラン友さんから教えてもらった目から鱗情報。
「粉飴でトレイルバー作れますよ」とのこと!!!
そう、どこのご家庭にもw大量の粉飴が残っていて、そのままになってしまっている方が多いはず!(私含め)
そして、トレイルバーといえば、グラノーラやナッツ等を入れて、甘々なイメージですが、教えていただいたのは、柿ピーを使うというもの。
早速レシピを教えていただいて、作ってみました。
粉飴を水で溶かして、柿ピーと混ぜる。
クッキングシートで整形して冷やせば出来上がり。
こんな感じに仕上がりました。
これで柿ピー小袋1袋分。
クッキングシートに包まれている感じが、某ファミチキに似てるので…
切り取り線を入れて…
ピリピリ切り取ると…
ファミチキ!ではなくw柿ピートレイルバーww
教えてもらったレシピは、レンジとオーブンを使うというものでしたが、鍋で火にかけて作ってみました。
柿ピーに何か足しても良いし、粉飴の分量も自分好みに変えてみようかな。
しばらくこれ、ブームになりそう!
そして、フォロワーさんでも粉飴消費に苦労されている様子ww
参加賞で頂いた粉飴が大量に余っているトレイルランナーの皆様ー(自分)!公式メルマガに粉飴を使ったレシピがありましたよー! https://t.co/AwHxBgrClR
— こーじー@白馬国際トレイルラン (@Kosie41) August 22, 2018
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