【おうち時間】シャンティカレー
知人に勧められて、東京からスープカレーをお取り寄せしていた商品が届きました。
冷凍で、カレーとその他具材もセットになっています。
ということで、早速。
カレーを解凍して、温めて。
具材は解凍。
ご飯とトッピング用にゆで卵を用意して…
いただきまーす!!
ココナツベースのスープカレー。
ホットペーストと混ぜながら食べると、程よい辛さに。
具材も、コーン、ほうれん草、そぼろ、フライドオニオンがカレーとマッチして美味い。
食べ終わった後も、スパイス効果でカラダぽかぽか。
田舎ではこんなオシャレなカレー食べることはないので…
たまにはお取り寄せも良いなって思いました。
というわけで、こちらのシャンティカレー、オススメでーす。
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