江戸　家主貞良（かすていら）

地元の博物館の売店で売っているカステラ。

江戸　家主貞良（かすていら）

なんといってもこのパッケージの高級（？）感。ありがたみ増します。

包装紙を開けると、箱の中にカステラが入っています。

このカステラは、江戸時代にお殿様が食べていたカステラの味を再現したものだそうです。

たっぷりの卵の黄身と高級ザラメ糖を使用。

更にありがたみ増し増し。

一つ、で５切れ分くらい。

包丁で切りづらいのが難点（汗）

やや甘さ控えめ。でもザラメ糖のパンチが効いています。

製造しているのは、地元の老舗菓子製造店なので、もちろんクオリティ間違いなし。

原材料名
卵（国産）、砂糖、小麦粉、米あめ

栄養成分100gあたり
エネルギー 320 kcal／たんぱく質 6.4 g／脂質 4.7 g／炭水化物 62.9 g／ 食塩相当量 0.1g

530円（税込み）

自分用に買うのはちょっともったいないのですが（お値段的にも）、お土産用には超絶オススメです。

www.tanakahonke.org